캄보디아 해산물이 풍부합니다. 대하 정도의 작은? 새우도 있지만 그것보다 몇배 더 큰 새우도 있습니다.
보통 영어로 새우는 shrimp라고 통칭하기는 하는데, 좀 더 구분짓자면 대형은 prawn, 소형은 shrimp입니다. 또 속에 따라서 세분화 된다는데 생략하겠습니다.
뚤뚱뽕시장에서 30$을 주고 1kg을 샀습니다. 28cm 냄비에 10마리가 들어간 모습이니 어느 정도의 크기인지 짐작이 가시겠죠? (시세는 1kg 25~35$이고 1kg은 8마리 정도 된다고 합니다.)