한차례 말라카 유적 탐방을 마치고, 이제 점심시간~

뭘먹을까~ 하다가 뇨냐요리 도전!

여기서 뇨냐란???

페라나칸 (Peranakan) 

말레이 반도로 이주해 온 중국인 남성과 말레이인 여성 사이에서 태어난 이들을 페라나칸이라고 하며 남성을 바바(baba), 여성은 뇨냐(nonya)라고 부른다. 그 외에도 인도, 인도네시아, 태국, 영국, 포르투갈, 네덜란드의 문화가 가미되었다. 페라나칸은 싱가포르 문화의 뿌리이다.

@네이버 백과사전

즉, 말레이인종과 중국인종의 혼혈이 바바뇨냐문화이다!

이 뇨냐 요리는 말라카에서 특히 유명하다고 한다!

디스커버리 추천 팜플랫에 나와있는 뇨냐요리집을 찾아서 존커스트리트로 고고~

아낙 뇨냐 레스토랑.

존커스트리트 거의 끝쪽에 있다.

식당을 들어서니 손님이 거의 없어 뻘쭘..

한참을 메뉴판을 보다 내가 시킨 음식은 아얌퐁테!

우리나라의 돼지갈비찜이랑 무척 닮아 있다.

다른 점이라면 안에 들어있는 감자가  fried된거란거?ㅋㅋ

입맛에 착 맞아서 아주 배불리 잘먹었다^^

+ 말레이 음식용어 정리