오바마가 사랑한 분짜(Bun Cha)
오바마가 베트남 하노이에서 먹은 음식으로 알려지면서
요즘 인기를 타고 있는 분짜(Bun Cha)집을 골라봤다.
쌀국수에다가 느엄맘특제소스와 숯불에 구운 고기완자와 삼겹살을 같이 버무려 먹는 음식을 분짜(Bun Cha)라고 한다. 하노이쪽이 원조라고 알려져 있고, 분짜뒤에 도시나 길거리 이름을 집어 넣어, 분짜하노이나 분짜 항만등, 나름의 색깔을 보여주고 있다.
한국인들도 베트남에 와서 많이 먹는 음식이고, 실패할 확률이 적은 음식중 하나이다.
숯불에 구은 고기는 어디든 인기를 얻는것 같음.
호치민에 많은 분짜집이 있지만, 접근성과 인지도 및 맛을 고려 세 곳을 추려봤다.
분짜 식당 동영상 보기 클릭 ↓↓↓↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=dWw7_j2-3eg