[라오스의 맛] 천원으로도 행복한 라오스 일상속 밥한끼, 라오스-김치 '땀막홍(땀미)'

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[라오스의 맛] 천원으로도 행복한 라오스 일상속 밥한끼, 라오스-김치 '땀막홍(땀미)'

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 [ 천원으로도 행복한 라오스 일상속 밥한끼

 

라오스-김치 '땀막홍(땀미)' 

   

 

라오스 비엔티엔(위앙짠) ]

 


 

싸바이디~ '오렌지쥬스10밧'입니다.

 

 

요즘 한국 날씨는 많이 추운가요?

여기 라오스는 아침, 저녁으로는 선선하면서 춥고

낮에는 포근하니

낮에는 늦봄, 밤에는 늦가을 정도로

하루에 2개의 계절을 맛볼수 있습니다.
한 마디로 여행하기 딱~ 좋은 날씨입니다...

 


식사는 하셨나요?

전 '땀미'로 맛난 저녁 한끼 합니다.

땀미는 '땀마홍(태국:쏨땀)'에 면~사리가 조화된 음식으로

쏨땀의 매콤한 맛과 면사리의 담백함과 쫄깃함을 동시에

맛볼수 있는 라오스의 김치이자 아주 대중적인 음식입니다.

 

 

땀미(7000K=900원)에

바싹한 튀김(1000k=130원)은 찰떡궁합...

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다양한 야채과 과일, 고소한 땅꽁

그리고 오징어까지... 

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라오스에서는

저녁한끼 천원으로도 행복합니다...

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'오렌지쥬스10밧'의 맛집여행

 

2 Comments
깜따이 2011.12.21 02:03  
아주 섬세하고 여성스럽게 음식소개를 해 주시네요. 감사~^^
까꿍이엄마 2011.12.30 02:41  
솜탐은  이산 지방 음식인데 본디 몽족이 전파한 라오 고유 음식입니다...18세기말 이산 지방이 태국에 복속되고나니...지금은 태국 음식이라 하지만...

라오에서 유일하게 국물에 밥 말아 먹는 식문화가 몽족 풍습이구,,,우리와 매우 흡사한 생활 모습이 많습니다...

고추가루의 사용도 중국 귀주,우남 지방의 몽족이 라오 북부로 이주하며 전파되었구요..
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